martedì 10 febbraio 2009

CROSTATA ALLA NUTELLA!

L'altro giorno avevo voglia di nutella, e per evitare di papparmi tutto il bicchiere,ho deciso di fare una crostata. Diciamo che come potete notare ancora nell'aspetto devo migliorare ,ma il gusto era ottimo,alla fine è la sostanza che conta!

ingredienti:

300g di farina

100g di zucchero

1 pizzico di sale

1 fialetta di aroma di limone

1 uovo

150g di burro

2 cucchiaini di lievito per dolci

nutella

procedimento:mescolare in una terrina la farina setacciata,zucchero,sale,aroma di limone,l'uovo,burro a pezzettini e , per ultimo il lievito. Impastare rapidamente il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Stendere la pasta metterla nella teglia imburrata e infarinata, spalmare la nutella e con la pasta rimasta ricavare delle strisce per la grata. Cuocere per 35-40 minuti, nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180°.

La ricetta è finita, si accettano consigli per l'aspetto della crostata!Grazie , a domani!!!

2 commenti:

  1. è una delle mie torte preferiteee!! la nutella è la nutella!!!!!!

    l'aspetto mi sembra ottimo!!!!!!!!

    un bacino!!

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  2. io la nutella prima la sciolgo a bagnomaria e poi la verso sulla frolla. invece delle strisce perchè non decori di sopra con le nocciole tritate o con fiori fatti di pasta frolla. se ti piace puoi anche rivestirla con un altro strato di frolla, cioè la chuidi.

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