Buongiorno, insomma tanto buongiorno non è perchè a Reggio Calabria, piove da tre giorni ormai! e si l'inverno è proprio arrivato, così io ieri mi sono coccolata con questa torta buonissima. la ricetta L'avevo vista sul blog di Imma, dolci a gogò! io ho apportato qualche modifica alla farcia, la sua era con marmellata, la mia con nutella!!!
Ingredienti:
300g di farina
120g di burro
1 uovo
100g di zucchero
1/2 bustina di lievito
1 pizzico di sale
limone
per la farcia o nutella o marmellata!
procedimento:
mettere la farina a fontana, in mezzo mettere l'uovo, il sale, la margarina,il lievito e lo zucchero. Amalgamare il tutto e formare un impasto che risulterà sbriciolato, imburrare e infarinare la teglia e ricoprirla con metà impasto, versare la farcia e ricoprire sbriciolando l'impasto. Infornare a 160° per mezz'ora circa a forno preriscaldato, spolverare con zucchero a velo.
Grazie Imma per la ricetta è davvero una goduria!!! provare per credere!
mmm..golosissima!
RispondiEliminache bontà
RispondiEliminammmm...troppo buona....nn ho espresso subito il mio parere xkè diciamo ke mi ero un tantino persa nella nutella!!!!brava cugi..ma la prossima volta tutta x me =P
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