tag:blogger.com,1999:blog-2621692500004225402024-03-19T09:37:55.940-07:00dolceledyquesto blog nasce dal desiderio di sperimentare sempre cose nuove,e dalla mia voglia di avere le mani sempre sporche di farina e la cucina inebriata dal profumo di dolci... e poi saziare il palato di tutte le persone che mi stanno accanto!nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.comBlogger66125tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-56550033366293564932010-10-31T02:07:00.001-07:002010-10-31T02:14:37.359-07:00torta HALLOWEEN!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBjcQ9JXtIPFeyvIycYCSIAMrB95XISDcY08Bnq6ml1KEpeXrSMBRAvJCvaa14CWgSuNAa0EuQFdXEK6lVxoXEI1OJY_nCBfOHtU1OsysQwmiEH7yZtk17oM0g045lRXLdraWyZ1_PtarC/s1600/DSC00424.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5534135037871498322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBjcQ9JXtIPFeyvIycYCSIAMrB95XISDcY08Bnq6ml1KEpeXrSMBRAvJCvaa14CWgSuNAa0EuQFdXEK6lVxoXEI1OJY_nCBfOHtU1OsysQwmiEH7yZtk17oM0g045lRXLdraWyZ1_PtarC/s320/DSC00424.JPG" /></a><br /><div>Buongiorno, è tanto che non posto ma non ho avuto tempo libero...oggi ho approfittato per mettere questa torta fatta con un semplice pan di spagna, farcito di crema pasticcera e ricoperto di panna. poi ho fatto il MSF ed ho creato una zucca!!!</div><div>alla prossima ricetta ( e ne ho troppe da postare...!!!)</div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-45950956398151913272010-04-13T04:05:00.000-07:002010-04-13T04:30:28.388-07:00TORTA DI COMPLEANNO!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip29OnYa1lyV8RbcJrXTpKd1Nbh4VKCj137kKNSrL2oZXDxuEOXraSWMLWtFSEb7LcQ2DB-dYzt_RMdZIJvZCjijELPqkqENF795XBH1c0T9ZOkEdJZj_KZ_7r8-OmYT7UHfo7VKqYWD7q/s1600/12042010998.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5459577131941684290" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip29OnYa1lyV8RbcJrXTpKd1Nbh4VKCj137kKNSrL2oZXDxuEOXraSWMLWtFSEb7LcQ2DB-dYzt_RMdZIJvZCjijELPqkqENF795XBH1c0T9ZOkEdJZj_KZ_7r8-OmYT7UHfo7VKqYWD7q/s320/12042010998.jpg" /></a> <em>Buongiorno, oggi vi propongo questa torta a tema.Ieri era il compleanno di mio cognato ed avendo lui una grande passione per la pesca, ho pensato bene di ricreare il tutto sulla sua torta di compleanno.E' stata molto gradita sia per l'aspetto che per il gusto molto godurioso, io mi sono divertita molto a creare il pupazzetto che pesca e tutte le altre cose,fatte con il marshmallow. Dentro è farcita con crema chantilly e crema al cacao con scaglie di cioccolata, per il pan di spagna invece ho usato la mia solita ricetta ma viste le dimensioni ho messo le dosi doppie.</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">pan di spagna:</span></em><br /><em>8 uova</em><br /><em>300g di zucchero</em><br /><em>1 pizzico di sale</em><br /><em>300g di farina</em><br /><em>2 bustine di lievito per dolci</em><br />1 bustina di vanillina<br />un cucchiaio di liquore a piacere (io ho usato il bergamino)<br /><span style="color:#ff0000;">crema al cacao:</span><br /><span style="color:#000000;">100g di zucchero</span><br />50g di cacao amaro<br />1/2 lt di latte<br />30g di farina<br /><span style="color:#ff0000;">bagna:</span><br /><span style="color:#000000;">liquore per torte</span><br /><span style="color:#ff0000;">inoltre:</span><br /><span style="color:#000000;">panna da montare, colori alimentari e marshmallow per le decorazioni.</span><br /><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span><br /><span style="color:#000000;">per il pan di spagna, montare le uova lo zucchero e il sale fino ad un composto chiaro e gonfio, aggiungere la farina il lievito vanillina e liquore amalgamare il tutto e versare in uno stampo, infornare a 180g per 25 minuti circa.</span><br />per la crema: in una casseruola mescolare lo zucchero con il cacao, versare poco per volta il latte e la farina passata al setaccio, amalgamare bene e mettere sul fuoco e mescolare sempre evitando che la crema bolla, quando sul cucchiaio si formerà un velo saràà pronta. la crema chantilly io per questioni di tempo ho usato quella già pronta della pane degli angeli.<br />Una volta cotto il pan di spagna tagliare i vari strati bagnarli con la bagna e farcirli con le creme, ricoprire con della panna e poi date spazio alla vostra fantasia proprio come ho fatto io.nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-16965577901113686432010-03-31T04:42:00.000-07:002010-03-31T04:58:45.760-07:00AGNELLINI PASQUALI!!!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5b0L64dtVzA3cTiIB7jxAKHZGJLfR_4ICNasYIQ6taqxNUmIGSGEOPuZnclmITHOdt3QS0__PEy6ylzOHKhpmU7BpK-FQfR2KytruT9JT6sLKUfPYWbVKo2CE04BElzWAPWVOdlNznDIh/s1600/STA70785.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5b0L64dtVzA3cTiIB7jxAKHZGJLfR_4ICNasYIQ6taqxNUmIGSGEOPuZnclmITHOdt3QS0__PEy6ylzOHKhpmU7BpK-FQfR2KytruT9JT6sLKUfPYWbVKo2CE04BElzWAPWVOdlNznDIh/s320/STA70785.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5454762485735104962" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUA-K4UeWwC-fyKwfps9IjfcZLYHt1itg86W3rFdIDkUIgQy98LMXwu1gqtn2yixABgLxVjtrGX0tzj4p1io_-OXY-LPrYMBbMh0E8syiK3WHqQ44xMGuQLVnGGg_zdnv3vNDHSSTzmv3F/s1600/STA70783.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUA-K4UeWwC-fyKwfps9IjfcZLYHt1itg86W3rFdIDkUIgQy98LMXwu1gqtn2yixABgLxVjtrGX0tzj4p1io_-OXY-LPrYMBbMh0E8syiK3WHqQ44xMGuQLVnGGg_zdnv3vNDHSSTzmv3F/s320/STA70783.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5454762308786064370" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;">Buongiorno,eccomo qui a darvi una ricetta Pasquale, visto che ormai ci siamo.I dolci che da me si usano per questa festa oltre alla pastiera e ai cudduraci che già sono presenti nel mio blog, sono gli Agnellini Pasquali. Il suo impasto è composto di mandorle, per farle bisogna avere molta manualità, cosa che io non ho, infatti queste sono state fatte dalla mamma del mio fidanzato, io ho provato a farle ma la forma non era quella desiderata!<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ingredienti:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">300g di mandorle<br />300g di zucchero<br />1 puntina di cannella<br />colori alimentari<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">procedimento:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">macinare le mandorle finemente e aggiungere lo zucchero e continuare a macinare fino a rendere il composto pastoso. Versare su una spianatoia e aggiungere la cannella, amalgamare, iniziare così a formare degli agnellini lasciarli asciugare e poi procedere a dargli più forma dipingendoli con i colori alimentari, facendo loro gli acchi, le orecchie e via dicendo...usate tutta la vostra fantasia!!!<br />AUGURI DI UNA SANTA PASQUA!<br /></span></span></span></span></span>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-5986873945585054522010-03-15T05:54:00.000-07:002010-03-15T06:11:40.106-07:00SIMIL TIRAMISU' EXPRESS AL CIOCCOLATO!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiY3DpqK2iP3e13b3ASJFl7nUkMfT_VvBNYWIRGVyWWminYwYxMhi-gQp298hc7lprZSt3w-0hqHRiSCdGf2xDr1sKteAGWCtGjP8NZAKnkWqwfLdOwoAQ7QH_icPQSQaBzGqVqFsRLl0f/s1600-h/01032010898.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5448843970340880978" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiY3DpqK2iP3e13b3ASJFl7nUkMfT_VvBNYWIRGVyWWminYwYxMhi-gQp298hc7lprZSt3w-0hqHRiSCdGf2xDr1sKteAGWCtGjP8NZAKnkWqwfLdOwoAQ7QH_icPQSQaBzGqVqFsRLl0f/s320/01032010898.jpg" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3NUIJvTWqdLv2WRaukDoRC8z3wrAhtp_D59Y-Ghp8atVmvV-tOX4nGz25Oa9doIvoG9vxZNO93CsnvPj6VKhOF96_pLlp3v3dnfDbMDtC7gjk1UoLBDBr3wXmyNyfOst7KuaaZgG4Syp6/s1600-h/28022010893.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5448843829787999634" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3NUIJvTWqdLv2WRaukDoRC8z3wrAhtp_D59Y-Ghp8atVmvV-tOX4nGz25Oa9doIvoG9vxZNO93CsnvPj6VKhOF96_pLlp3v3dnfDbMDtC7gjk1UoLBDBr3wXmyNyfOst7KuaaZgG4Syp6/s320/28022010893.jpg" /></a> <em>Quanto tempo che non posto una ricetta...ma questo non vuol dire che non ho fatto dolci,anzi ne faccio in continuazione,ma la verità è che non avevo tanta voglia di stare sul pc. questo dolce che vedete, non saprei neanche come chiamarlo perchè è nato dal bisogno di fare una visita inaspettata e quindi in pochissimo tempo e soprattutto con gli ingredienti che avevo. devo dire che è molto facile da preparare non occorre metterci tanta fatica...però è venuto molto gustoso e goloso....ecco la "simil tiramisù express,al cioccolato"!!!</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">biscotti secchi q.b. per una tortiera di 24cm</span></em></div><div><em>burro q.b.</em></div><div><em>1cucchiaio di cacao amaro</em></div><div><em>crema al cioccolato</em></div><div><em>savoiardi</em></div><div><em>latte q.b.</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">sbriciolare i biscotti unire il cacao e il burro fuso, amalgamare e stendere sulla teglia e porre in frigo per 10 minuti, preparare una crema al cioccolato ( io per motivi di tempo ho usato una già pronta).stendere la crema sopra il fondo di biscotti , inzuppare i savoiardi nel latte tiepido e disporre sopra la crema a mò di tiramisù.Lasciare riposare in frigo e gustare.</span></em></div><div><em>questa è una ricetta dalla semplicità unica, scusate per le foto che non erano il massimo!!!</em></div><div><em>a presto!!!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;"></span></em><br /> </div><div></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-82621186687987423962010-02-09T05:43:00.000-08:002010-02-09T06:01:41.180-08:00CHIACCHIERE!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJGGO4XxYuFzDhDTxeOKCsCaiD7x7SV_gkUet1fL252brc-jzJY-g-zIQpyXqQoOJUzbnVd7Kx27VAFdH_F9ysKOHsvkOZcZekVjBnJFSmusalEkau6S2yszW12pfwmNq6sLMyx2vN2xFW/s1600-h/09022010868-002.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 250px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5436240226453495362" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJGGO4XxYuFzDhDTxeOKCsCaiD7x7SV_gkUet1fL252brc-jzJY-g-zIQpyXqQoOJUzbnVd7Kx27VAFdH_F9ysKOHsvkOZcZekVjBnJFSmusalEkau6S2yszW12pfwmNq6sLMyx2vN2xFW/s320/09022010868-002.jpg" /></a><br /><div><em> Siamo vicini al carnevale...e come ogni anno non possono mancare le famose chiacchiere!!! io ogni volta che le faccio cambio sempre ricetta ,si perchè esistono tante varianti che vengo presa dalla curiosità di provarle.Le faccio al forno, fritte, al cacao...normali come queste, che fra tutte le ricette che ho fatto mi ha più soddisfatta.La ricetta l'ho trovata in rete.</em></div><div><em></em> </div><div><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">500g di farina</span></em></div><div><em>4 uova</em></div><div><em>3 cucchiai di zucchero</em></div><div><em>50ml di olio</em></div><div><em>1 pizzico di cannella</em></div><div><em>1 cucchiaio di sambuca</em></div><div><em></em> </div><div><em>olio per friggere</em></div><div><em>zucchero a velo</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">disporre la farina a fontana e al centro mettere le uova, lo zucchero, l'olio,cannella,sambuca.impastare il tutto e lasciare riposare per 15 minuti, stendere la pasta in una sfoglia, io ho usato la macchinetta per la pasta nel n° 5,ricavare la forma delle chiacchiere e friggere in olio ben caldo, stando attenti a non bruciarli, scolarli su carta da cucina e spolverarli di zucchero a velo.</span></em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-22258588292479974742010-01-27T04:59:00.000-08:002010-01-27T05:22:22.811-08:00TORTELLI FRITTI CON CREMA ALL'ARANCIA!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3CUKmd6FXxE-x8Laa0czhkAxLeW6XZFCYyCkmC_AgmQ-z31FhL5cmUzmZzRlMUjROzbZMYSMDXMftz8GNA3dCy9ov0k03aaVRHoosCjXJKbdl2JJOLov6xE8aIeJcs2pETRsqRHhZ9jRJ/s1600-h/26012010813-001.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431404371549721938" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3CUKmd6FXxE-x8Laa0czhkAxLeW6XZFCYyCkmC_AgmQ-z31FhL5cmUzmZzRlMUjROzbZMYSMDXMftz8GNA3dCy9ov0k03aaVRHoosCjXJKbdl2JJOLov6xE8aIeJcs2pETRsqRHhZ9jRJ/s320/26012010813-001.jpg" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghKi0q_CHS8N5AW1sKjcjJl6pTSfFGtkcHgJ90rDKe1q-InkttKke17cIyXsPVAKSsP8eZAWjc9mtldnRE0_KaEZgsvot9Ydm-9GQy27GvfsCvCk4pXKn0hkQoCc1t_nQZjLfdgknPgAvJ/s1600-h/26012010811-001.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431404188263978338" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghKi0q_CHS8N5AW1sKjcjJl6pTSfFGtkcHgJ90rDKe1q-InkttKke17cIyXsPVAKSsP8eZAWjc9mtldnRE0_KaEZgsvot9Ydm-9GQy27GvfsCvCk4pXKn0hkQoCc1t_nQZjLfdgknPgAvJ/s320/26012010811-001.jpg" /></a><br /><em>E si, sono già in tema di Carnevale...ho iniziato a fare un pò di dolcetti per questa festa, complice come sempre il mio giornale preferito "PIU' DOLCI", che ha tante di quelle ricette così buone che viene voglia di farne una dopo l'altra. questi tortelli sono davvero qualcosa di unico, hanno un sapore delicato e poi la crema all'arancia è favolosa, per me è stata la prima volta a farla e sono molto soddisfatta...credo che la userò spesso in futuro.</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">per la pasta:</span></em></div><div><em>350g di farina</em></div><div><em>100g di zucchero</em></div><div><em>2 uova</em></div><div><em>30g di burro</em></div><div><em>1 bustina di vanillina</em></div><em></em><br /><br /><em>crema:</em><br /><em>300g di latte</em><br /><em>120g di zucchero</em><br /><em>4 tuorli</em><br /><em>buccia grattigiata di 1 arancia</em><br /><em>40g di farina</em><br /><em>30g di succo di arancia filtrato</em><br /><em></em><br /><em>olio per friggere</em><br /><em>zucchero a velo</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">Crema: montare i tuorli con lo zucchero, unite un poco di latte, mescolate e incorporate la farina miscelando per evitare grumi e unire il restante latte. Ponete la casseruola sul fuoco e sempre mescolando, addensate la crema, allontanate dal calore, aromatizzate con la buccia d'arancia e con il succo dell'arancia e lasciare raffreddare.</span></em><br /><em>Pasta:impastate la farina con lo zucchero, le uova, il burro fuso e freddo e la vanillina fino ad ottenere una pasta liscia e soda.Stendete la pasta sottile poi con il taglia pasta incidete i tortelli, inumidite i bordi con acqua farcite con un poco di crema e chiudete a triangolo saldando i bordi. Friggete in olio di semi caldo pochi tortelli alla volta, quando saranno dorati scolateli su carta da cucina.Spolverate i tortelli con lo zucchero a velo.</em>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-35178195994423144512010-01-24T05:13:00.000-08:002010-01-24T05:39:15.722-08:00CROSTATA CRUMBLE CON MELE....<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2wiWGZXXycIMxeRKuoy1bHZxHsK4FYB-kvZpJa3puxz3tTZR5V0JqxBXIO1EYVktyKK6uD3fQK0zQ6NxgdLuN2RDysYd95DEEeMr8AI0A2av345xur6qmkOIRzcjNwgztZfi3s04ILNyx/s1600-h/23012010800.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430294308948752914" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2wiWGZXXycIMxeRKuoy1bHZxHsK4FYB-kvZpJa3puxz3tTZR5V0JqxBXIO1EYVktyKK6uD3fQK0zQ6NxgdLuN2RDysYd95DEEeMr8AI0A2av345xur6qmkOIRzcjNwgztZfi3s04ILNyx/s320/23012010800.jpg" /></a><br /><div><em>Ieri sera avevo un'invito a cena,ho pensato subito...devo fare un dolce,ma non il solito,il classico.Allora mi sono ricordata che sull'ultimo numero della rivista "più dolci" ,avevo visto questa crostata un pò particolare e quindi mi sono cimentata a farla.Devo dire che sembra difficile ma in realtà è facilissima e anche veloce,la ricetta prevede uno strato di confettura a piacere ma io non avendola l'ho sostituita con la nutella...non vi dico che profumino che c'era in casa mentre era in forno!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">pasta frolla:</span></em></div><div><em>210g di farina</em></div><div><em>20g di nocciole tritate finemente</em></div><div><em>80g di zucchero di canna</em></div><div><em>135g di burro freddo</em></div><div><em>1 uovo</em></div><div><em>1\2 bacca di vaniglia</em></div><div><em>1\2 cucchiaino raso di lievito</em></div><div><em>1 pizzico di sale</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">composto crumble:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">40g di granella di nocciole</span></em></div><div><em>150g di zucchero di canna</em></div><div><em>110g di burro freddo</em></div><div><em>130g di farina</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">inoltre:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">3 mele</span></em></div><div><em>3 cucchiai di confettura a piacere (io nutella)</em></div><div><em>8-10 savoiardi</em></div><div><em>4-5 cucchiai di maraschino</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">preparazione:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">pasta frolla:impastare tutti gli ingredienti in un panetto, poi fatelo riposare in frigo per 10 minuti. Stendere la pasta e rivestire lo stampo imburrato e infarinato, con una forchetta bucherellare il fondo.</span></em></div><div><em>composto crumble: in una ciotola versate il burro freddo con la farina e lo zucchero, poi pizzicando la pasta per amalgamarla a briciole aggiungete la granella di nocciole.conservate il composto in frigo per 30 minuti.</em></div><div><em>Velate il fondo della frolla con la confettura o nutella nel mio caso,poi sovrapponete i savoiardi e inumiditeli con il liquore. Disponete le mele sbucciate e tagliate a cubetti, distribuite il crumble e infornate a 180° per 60 minuti.Sfornate , attendete 20 minuti e sformate la crostata sulla gratella e lasciatela raffreddare.Servite la crostata tiepida, oppure a temperatura ambiente.</em></div><div><em></em> </div><div><em>Io la preferisco tiepida,...scusate per la foto ma la luce non era buona e poi non era a casa mia!!! a presto.</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-27936888633770737152010-01-13T04:11:00.000-08:002010-01-13T04:27:33.345-08:00DOLCETTI SIMIL TIRAMISU'!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy7l-JFYzbYUPRjMbVptPc82gBylKWzWMZMOOru36L0DjOsQeULwvy2W31RX9QtsoDgLJhTQ0Q34YmfI9mKVy5Kvxx8W8U8H1kxkCnEs1Py1wpfhllf7zbRtv1PAoAXZXvacr3IzX5GpQ/s1600-h/13012010787.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426196419550714002" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy7l-JFYzbYUPRjMbVptPc82gBylKWzWMZMOOru36L0DjOsQeULwvy2W31RX9QtsoDgLJhTQ0Q34YmfI9mKVy5Kvxx8W8U8H1kxkCnEs1Py1wpfhllf7zbRtv1PAoAXZXvacr3IzX5GpQ/s320/13012010787.jpg" /></a><br /><div><em>Buongiorno e buon anno,è da circa 1 mese che non posto una ricetta...complici le feste che mi hanno tenuta sempre impegnata!!! parliamo di questi dolcetti,che ho visto nel blog di Imma,e io ho apportato qualche modifica.La ricetta prevedeva il caffè e le scaglie di cocco ,io invece ho usato il latte e nesquik e cacao amaro.Ma vi assicuro che sono buonissimi,e anche un'ottima colazione!</em></div><div><span style="color:#ff0000;">Ingredienti:</span></div><div><span style="color:#000000;">savoiardi q.b.</span></div><div><span style="color:#000000;">nutella q.b.</span></div><div>mascarpone q.b.</div><div>latte q.b.</div><div>nesquik q.b.</div><div>cacao amaro q.b.</div><div>panna montata q.b.</div><div><span style="color:#ff0000;">Procedimento:</span></div><div><span style="color:#000000;">prendere un savoiardo e spalmare da un lato la nutella, prendere un'altro savoiardo e saplmare il mascarpone accoppiare i due biscotti e inzupparli nel latte e nesquik caldo, passare nel cacao amaro e guarnire con della panna:</span></div><div> </div><div>scusate per le foto ,lasciano a desiderare...ma il gusto vi assicuro che è unico! a presto!</div><div> </div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-29595199738510707782009-12-18T08:47:00.000-08:002009-12-18T08:50:17.924-08:00TORRONE!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL6d_l08MkArTVeIxAqg-5VZ2bzMxXzwYXgaBf10DSuC2wdxdYbTet381IeONGOAKzDHXP_Wqr-d6K7VJhSyDxZQCe2ZRfOSx2dch6w132Gg-dxVS4svQKOxSGUIvy6WLLYkYHKjRY1Bx0/s1600-h/18122009762.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416619108058769346" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL6d_l08MkArTVeIxAqg-5VZ2bzMxXzwYXgaBf10DSuC2wdxdYbTet381IeONGOAKzDHXP_Wqr-d6K7VJhSyDxZQCe2ZRfOSx2dch6w132Gg-dxVS4svQKOxSGUIvy6WLLYkYHKjRY1Bx0/s320/18122009762.jpg" /></a><br /><div><em>Ed ecco il prodotto finito, sotto c'è tutto il procedimento!!! a presto!</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-33166227071018476962009-12-14T08:33:00.000-08:002009-12-14T08:52:06.064-08:00IL MIO TORRONE DI NATALE!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFjSyKuNAJhM2wedY6tmcfAucJwaNZlPdAbup7bh4rQc6kDpHHUGL_FyLJwCad7IFLmgujg0EI1rryalSu5ZDBE2tEpW3WT7jeou5jhrQpKFo4tdYd9Ha7S9xOr_juYbGD1mvr_0n0C4Hn/s1600-h/14122009758.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415131584257296466" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFjSyKuNAJhM2wedY6tmcfAucJwaNZlPdAbup7bh4rQc6kDpHHUGL_FyLJwCad7IFLmgujg0EI1rryalSu5ZDBE2tEpW3WT7jeou5jhrQpKFo4tdYd9Ha7S9xOr_juYbGD1mvr_0n0C4Hn/s320/14122009758.jpg" /></a><br /><div><em>quanto tempo che non metto una ricetta...e si ultimamente mi sono dedicata a tutto quello che riguarda il Natale e quindi non ho avuto tempo.Ho iniziato a fareun pò di dolcetti per il Natale e vi faccio vedere il mio torrone, non vi spaventate dalla foto, perchè ancora è in fase di realizzazione,deve essere ricoperto di cioccolata e guarnito con un pò di fantasia.</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">per 11 tronchetti di torrone</span></em></div><div><em>2kg di zucchero fondente</em></div><div><em>800g di mandorle sgusciate e tostate</em></div><div><em>500g di frutta candita</em></div><div><em>500g di gocce di cioccolata</em></div><div><em>succo di limone q.b.</em></div><div><em>colore alimentare</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">prendere dei pezzetti di zucchero fondente e iniziare a lavorarlo con il limone,come se si impastasse raggiunta una consistenza quasi liquida inserire le mandorle,i canditi e la cioccolata amalgamare e aggiungere delle gocce di colore alimentare.fatto questo prendete dei pacchi di cartone, come quelli che si usano dal fruttivendolo,aprirlo e mettere il torrone sopre formando un salsicciotto, aiutandovi con la carta mentre si arrotola.il torrone deve essere riposto in un luogo fresco in modo da poter asciugare e indurirsi, cambiando ogni giorno la carta.quando è ben duro ricoprire con della cioccolata sciola a bagnomaria e guarnire a piacere.</span></em></div><div><em></em> </div><div><em>vi assicuro che ci vuole del tempo ma è davvero buonissimo.poi è ottimo da regalare ai parenti o amici.a breve posterò le foto con il prodotto finito!!!si asciugherà in 4 giorni!</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-30417198187314872762009-11-20T02:39:00.000-08:002009-11-20T03:01:13.437-08:00"BUFFEDDI"!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUpF4aJlqvwjnTp6MgHeiV4nJu9VhFOhK2HaBU8gVkiD46VQQle5zQ1jFBdHEhBJT3WZxM8S3k6G5Hu9P5yP_n65Il2fl-0qCwBtnOjy732ogQfruBXysjPYTFyUoa574p6tdxaDRVsg-S/s1600/19112009701.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5406134345722254434" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUpF4aJlqvwjnTp6MgHeiV4nJu9VhFOhK2HaBU8gVkiD46VQQle5zQ1jFBdHEhBJT3WZxM8S3k6G5Hu9P5yP_n65Il2fl-0qCwBtnOjy732ogQfruBXysjPYTFyUoa574p6tdxaDRVsg-S/s320/19112009701.jpg" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfTT11f8ejM8shc1xBAnXmZdAgwoeBOimw4BOt-JwmIjqTlfEkls0myzYi5ZRiHhSNO3tuDvMMjMmRjvO3ZuDcUZ0FJjwo6anktAzO4XN_im7Cs3CtZ4m3wn5eWVw5XCLwQH396xL4rNq/s1600/19112009695.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5406134003071667554" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfTT11f8ejM8shc1xBAnXmZdAgwoeBOimw4BOt-JwmIjqTlfEkls0myzYi5ZRiHhSNO3tuDvMMjMmRjvO3ZuDcUZ0FJjwo6anktAzO4XN_im7Cs3CtZ4m3wn5eWVw5XCLwQH396xL4rNq/s320/19112009695.jpg" /></a><br /><em>Buongiorno, non so voi ma io inizio già a sentire l'aria del Natale! e quindi perchè non postare una ricetta Natalizia che è tipica di dove vivo, infatti non saprei dare altro nome a queste meraviglie perchè sin da quando ero piccola li ho sentiti chiamare sempre così. Questi "buffeddi" sono fatti con una pasta molto gustosa e il ripieno si può fare o di patate di zucchero con della cannella oppure con della ricotta e del cacao e per i più golosi aggiungendo delle gocce di cioccolato.</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">1 cubetto di lievito di birra da 25g</span></em></div><div><em>1 tazza di acqua tiepida</em></div><div><em>4 uova</em></div><div><em>300g di zucchero</em></div><div><em>250g di vallè</em></div><div><em>un cucchiaio di limoncello o sambuca</em></div><div><em>1 kg di farina '00'</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">ripieno:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">per il ripieno con le patate servono:</span></em></div><div><em>4 patate di zucchero</em></div><div><em>1 cucchiaino di cannella</em></div><div><em>1 cucchiaino di liquore</em></div><div><em>per il ripieno di ricotta:</em></div><div><em>250g di ricotta</em></div><div><em>un cucchiaio di cacao amaro, in alternativa delle gocce di cioccolato.</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">sciogliere il lievito nell'acqua tiepida, aggiungere lo zucchero le uova, la vallè, il liquore e la farina.Impastare il tutto, deve risultare un impasto elastico. per il ripieno con le patate, farle bollire, schiacciarle con una forchetta e aggiungere la cannella e il liquore. per il ripieno alla ricotta, schiacciare la ricotta e amalgamarla al cacao o alle gocce di cioccolato.</span></em></div><div><em>A questo punto, prendere un po di impasto e allargarlo con il mattarello mettere il ripieno e ricavare delle mezzelune, friggerle in olio caldo, saranno pronti in meno di 3 minuti quindi attenzione a non bruciarli. se vi rimane impasto fate delle ciambelline, friggeteli e passateli nello zucchero, sono ottimi.</em></div><div><em>Spero vi piacciano, e poi la frittura non si sente per niente in questo tipo di dolce.spero che in queste feste li provate!</em><br /></div><div></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-7340603023643780472009-11-17T06:47:00.000-08:002009-11-17T06:59:23.397-08:00CIAMBELLA DUE GUSTI!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBuxuo_MA5NqntiYrJz8HJHK4n79cTwa8dkWFQ20-Zx3ODMYYuBib0T_OQd7jUjaULJxBHz1Q2Ow1tIoerjK-OmCeQz6KwqRkyWPbLvmbbZeoI6X5VaJGuui2eP6qIKtsOb9OZP11BkA_q/s1600/12112009692.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5405084649928442914" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBuxuo_MA5NqntiYrJz8HJHK4n79cTwa8dkWFQ20-Zx3ODMYYuBib0T_OQd7jUjaULJxBHz1Q2Ow1tIoerjK-OmCeQz6KwqRkyWPbLvmbbZeoI6X5VaJGuui2eP6qIKtsOb9OZP11BkA_q/s320/12112009692.jpg" /></a> <em>Buongiorno, quanto tempo che non metto una ricetta! e si diciamo che me la sono presa un pò comoda ultimamente, ma i miei dolci li ho continuati a fare. Questa ciambella tempo fà l'avevo vista in un blog e finalmente mi sono decisa a farla, devo dire che mi ha molto soddisfatta ha una consistenza unica si mantiene per giorni ed ha un gusto buonissimo.</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">350g di farina</span></em><br /><em>100g di burro </em><br /><em>2 uova</em><br /><em>100g di zucchero</em><br /><em>100g di latte</em><br /><em>1 cucchiaio di cacao amaro</em><br /><em>1 bustina di lievito per dolci</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">in una terrina mettete la farina, il burro precedentemente sciolto , le uova, lo zucchero e il latte. Amalgamate bene il tutto e quando il composto è ben morbido aggiungete il lievito. Imburrate e infarinate uno stampo per ciambelle, versate metà dell'impasto, nel restante aggiungete il cacao e versate nello stampo sopra l'impasto bianco. Cuocete in forno caldo per circa 45 minuti, a me è bastato anche meno, spolverate con dello zucchero a velo e servite.</span></em>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-84831406030800083502009-10-24T04:00:00.000-07:002009-10-24T04:16:30.317-07:00TORTA ALLE CASTAGNE!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYMtW6xmiwJBGZshzC-6-8eQfa2X6d-NSrmDIQGGHcAIS0KjzNUqLsGhbkekUk-Y5DvYEoSRyQUYt66mPR_20NZuO0Cmz2glGlSF42kRCAenny__rA7g-sqManfdROcmwuzKI_aE_c1QSu/s1600-h/23102009669-001.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 269px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5396120460095633746" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYMtW6xmiwJBGZshzC-6-8eQfa2X6d-NSrmDIQGGHcAIS0KjzNUqLsGhbkekUk-Y5DvYEoSRyQUYt66mPR_20NZuO0Cmz2glGlSF42kRCAenny__rA7g-sqManfdROcmwuzKI_aE_c1QSu/s320/23102009669-001.jpg" /></a><br /><div><em>Buongiorno, che tempaccio in questi giorni, piove sempre ormai! da qualche giorno sono arrivate sulle nostre tavole le Castagne,buonissime mangiate arrostite ma anche nei dolci, come questa torta che ha un sapore delicato e un profumo indescrivibile!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">400g di castagne</span></em></div><div><em>110g di burro</em></div><div><em>200g di zucchero</em></div><div><em>100g di farina di mandorle</em></div><div><em>4 uova</em></div><div><em>1 limone</em></div><div><em>1 pizzico di sale</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">sbucciate le castagne, togliendo anche la pellicina e fatele cuocere in acqua bollente leggermente salata per 1 ora circa. Scolatele, passatele nello schiacciapatate, raccogliendo il purè in una terrina. Sgusciate le uova separando i tuorli ed incorporarli alla purea di castagne,insieme con lo zucchero, il burro appena fuso, le mandorle e la scorza di limone grattugiata.</span></em></div><div><em>Amalgamate bene il composto, poi aggiungete gli albumi montati a neve ben ferma, mescolando dal basso verso l'alto.Imburrate uno stampo rotondo versare il composto livellandolo bene, cuocete in forno caldo a 200° per 40 minuti circa e cospargetelo di zucchero a velo.</em></div><div><em></em> </div><div><em>Sbucciare le castagne è una scocciatura ma il gusto di questa torta vi ripagherà della fatica!!! ciao.</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-80290976122987136082009-10-21T07:00:00.000-07:002009-10-21T07:19:02.861-07:00GNOCCHI DI PATATE!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie_ujwejKrLzlU5s0WH60nO9KGjqEhd10GYHIOe8Js7G7Bu9mS3DKgFi8jJOwwHJ3UMmaSNOQSX3fctNma6nAQuxjnlvnav9JHn2g1uVCUyGjAwf5ujBvdiZ8zLa-jgaf6tNcJ-dQGhO_O/s1600-h/18102009650.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5395053223702856722" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie_ujwejKrLzlU5s0WH60nO9KGjqEhd10GYHIOe8Js7G7Bu9mS3DKgFi8jJOwwHJ3UMmaSNOQSX3fctNma6nAQuxjnlvnav9JHn2g1uVCUyGjAwf5ujBvdiZ8zLa-jgaf6tNcJ-dQGhO_O/s320/18102009650.jpg" /></a> <em>Buongiorno, oggi ho deciso di farvi vedere gli gnocchi di patate, fatti in casa. E si quando ero piccola mia nonna li cucinava quasi ogni domenica,ed era sempre una festa per tutta la famiglia, poi da quando è venuta a mancare lei la tradizione è passata a mia madre e automaticamente a me e alle mie sorelle.é bello crearli a casa hanno tutto un'altro sapore e poi sono facilissimi.</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">Ingredienti:</span></em><br /><em>5 patate rosa</em><br /><em>farina '00' q.b.</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">Fare bollire le patate, lasciarle raffreddare e sbucciarle e schiacciarle con lo schiacciapatate. porre le patate su una spianatoia di legno se è possibile e aggiungere della farina quanto basta per avere un impasto abbastanza elastico ed omogeneo. A questo punto prendere dei piccoli pezzi di pasta e formare dei cordoncini non molto grossi e ricavare dei tocchetti, ogni tocchetto passarlo nell'apposito attrezzo per gli gnocchi altrimenti, antico rimedio della nonna, passarle su una forchetta, usando il pollice ,schicciando leggermente facendo scivolare verso giù, stendere su una tovaglia ricoprendo di farina e farli riposare almeno per 1 ora.Procedere alla cottura normalmente e condire a piacere.</span></em><br /><br />Spero che la spiegazione sia chiara, e che la foto anche se non fatta bene rende l'idea di quanto buoni siano. Ciao,ciao!nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-90552452701004066002009-10-16T02:06:00.000-07:002009-10-16T02:23:20.556-07:00CROSTATA SBRISOLONA!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiQvZ5lM2d0e-oscVf2Ytc40GdmsVbajrKHRqUACPMRi6I__GBjIq8ErwCUndgpQILqPIDg1qGeq-dv9G5K7pZn6O6Xl-VGJLMARQzjHMdRoYmkuwAsRQtv1zYwcKKSHBWaZEMtE43-0QY/s1600-h/16102009647.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393122745781367010" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiQvZ5lM2d0e-oscVf2Ytc40GdmsVbajrKHRqUACPMRi6I__GBjIq8ErwCUndgpQILqPIDg1qGeq-dv9G5K7pZn6O6Xl-VGJLMARQzjHMdRoYmkuwAsRQtv1zYwcKKSHBWaZEMtE43-0QY/s320/16102009647.jpg" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0kxAUg_fE6JUyYa_zG6J5lqnIspiho4mPW5r17BtEVW3DftX_efRsy7TF5gFlS3Tm-tWROPbQFFoI2MYmExRdeRZ8J7z5H0OQZGq4G4jDlW4okZxXFop_xbAlQJV4kbNfbNMrO_wPQn4B/s1600-h/15102009645.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5393122490240063010" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0kxAUg_fE6JUyYa_zG6J5lqnIspiho4mPW5r17BtEVW3DftX_efRsy7TF5gFlS3Tm-tWROPbQFFoI2MYmExRdeRZ8J7z5H0OQZGq4G4jDlW4okZxXFop_xbAlQJV4kbNfbNMrO_wPQn4B/s320/15102009645.jpg" /></a><br /><em>Buongiorno, insomma tanto buongiorno non è perchè a Reggio Calabria, piove da tre giorni ormai! e si l'inverno è proprio arrivato, così io ieri mi sono coccolata con questa torta buonissima. la ricetta L'avevo vista sul blog di Imma, dolci a gogò! io ho apportato qualche modifica alla farcia, la sua era con marmellata, la mia con nutella!!!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">Ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">300g di farina</span></em></div><div><em>120g di burro</em></div><div><em>1 uovo</em></div><div><em>100g di zucchero</em></div><div><em>1/2 bustina di lievito</em></div><div><em>1 pizzico di sale</em></div><div><em>limone</em></div><div><em>per la farcia o nutella o marmellata!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">mettere la farina a fontana, in mezzo mettere l'uovo, il sale, la margarina,il lievito e lo zucchero. Amalgamare il tutto e formare un impasto che risulterà sbriciolato, imburrare e infarinare la teglia e ricoprirla con metà impasto, versare la farcia e ricoprire sbriciolando l'impasto. Infornare a 160° per mezz'ora circa a forno preriscaldato, spolverare con zucchero a velo.</span></em></div><div><em></em> </div><div><em>Grazie Imma per la ricetta è davvero una goduria!!! provare per credere! </em></div><div></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-1196564601360788342009-10-03T10:47:00.000-07:002009-10-03T11:03:03.767-07:00CIAMBELLINE DI PATATE!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-SKPHSivP5hQkgwKPTbUGjeORlfcRSKuWQKGM7APY-pGCmCDcVIJPR_Pu-1u-PsL6PWGRu73ppPVEYOeooUkWlzhF8gRWXAmV3a-PUfrmyx_fnHcoZRaCy3c94HYkdGAq7F11lYbHgm5n/s1600-h/06082009596-001.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 214px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388432277146164546" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-SKPHSivP5hQkgwKPTbUGjeORlfcRSKuWQKGM7APY-pGCmCDcVIJPR_Pu-1u-PsL6PWGRu73ppPVEYOeooUkWlzhF8gRWXAmV3a-PUfrmyx_fnHcoZRaCy3c94HYkdGAq7F11lYbHgm5n/s320/06082009596-001.jpg" /></a> <em>Buonasera,oggi vi propongo queste ciambelline di patate buonissime, per me sono anche un caro ricordo di quando ero piccola, vedevo mia nonna prepararle con tanto amore. sono adatte per tutte le occasioni, sono sfiziose e poi se si vuole azzardare, si posso mangiare farcite di nutella, o ricotta e crema pasticcera...una bomba insomma!!!</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">25g di lievito di birra</span></em><br /><em>300g di farina</em><br /><em>300g di patate lessate</em><br /><em>50g di zucchero vanigliato</em><br /><em>30g di burro</em><br /><em>2 uova</em><br /><em>vino bianco q.b.</em><br /><em>olio per friggere</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">sciogliete il lievito di birra con dell'acqua tiepida,versate in una ciotola con la farina, le patate lessate e passate al setaccio, lo zucchero il burro e le uova. Lavorate l'impasto con del vino bianco q.b., fate riposare per 2 ore, poi prendere dei piccoli pezzi di impasto e formare delle ciambelline, friggerle in olio caldo, scalate su una carta assorbente,e passate le ciambelline nello zucchero normale.</span></em><br /><p><em></em> </p><p><em>Vi assicuro che sono buonissime!!! a presto!!!</em></p>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-41133117518530262742009-09-25T02:12:00.000-07:002009-09-25T02:29:10.853-07:00MARMELLATA DI PESCHE CON FRUTTAPEC.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVbfUViwB2RxF0ywBUsMfIWiS2GFNatLB1SOUwjlpOLwcXQPUZJ2pGF2OQX4t6TmtdZJREaROegQyPU1EYaLFcX97r6cLFEsotOScge0cL9dHMl31RlWkoxRms-ureUmiuAvaZLg56BQSd/s1600-h/24092009630.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5385331162365185714" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVbfUViwB2RxF0ywBUsMfIWiS2GFNatLB1SOUwjlpOLwcXQPUZJ2pGF2OQX4t6TmtdZJREaROegQyPU1EYaLFcX97r6cLFEsotOScge0cL9dHMl31RlWkoxRms-ureUmiuAvaZLg56BQSd/s320/24092009630.jpg" /></a><br /><div><em>Buongiorno,e si anche a me è presa la voglia di fare la marmellata! E' tanto che la vedo in giro nei vari blog, ma sinceramente a mettermi 3 ore a cuocerla non ne avevo voglia, allora mi sono affidata al fruttapec. All'inizio ero scettica sulla perfetta riuscita ma a fine lavoro sono rimasta soddisfatta e sicuramente la rifarò con altra frutta!!!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">Ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">1 kg di frutta a piacere</span></em></div><div><em>1 bustina di fruttapec 2:1</em></div><div><em>500g di zucchero</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">Procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">sbucciare la frutta desiderata e tagliarla a piccoli pezzi, assicurarsi che sia 1 kg preciso e metterla in una pentola abbastanza alta. Mescolare insieme il fruttapec con lo zucchero e aggiungerlo alla frutta a freddo, aprire il fornello a fiamma moderata e girare il tutto, quando la frutta inizia a bollire alzare la fiamma e girare per 3 minuti, provare la consistenza se è troppo liquida per voi aggiungere del succo di limone e rimettere sul foco per un'altro minuto.A questo punto quando la marmellata è ancora calda metterla nei vasetti sterilizzati, chiudere e capovolgerli per 10 minuti. Aspettare almeno 24 ore prima di consumarla.</span></em></div><div><em></em> </div><div><em>La ricetta è finita , spero di essere stata chiara, altrimenti dentro la confezione del fruttapec ci sono le spiegazioni. ve la consiglio anche perchè riduce il tempo di cottura e in pochi minuti si ha una marmellata davvero buona!</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-6038396075577275412009-09-14T04:54:00.000-07:002009-09-14T05:20:39.886-07:00TRECCIA CON NUTELLA!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqjVGXKNAgQ51PSrRF0oNAO1ybExvmNnoed9nVS9GvaMWuQk53Db5VatJTRXdpHa5YwsXerDmZ1XHODQOzgbEKEw76A0zbBWqC338gxZy22fBYJLT9-ezqEF-NnnrzUU-9_0UJiyG332Vn/s1600-h/11092009610.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqjVGXKNAgQ51PSrRF0oNAO1ybExvmNnoed9nVS9GvaMWuQk53Db5VatJTRXdpHa5YwsXerDmZ1XHODQOzgbEKEw76A0zbBWqC338gxZy22fBYJLT9-ezqEF-NnnrzUU-9_0UJiyG332Vn/s320/11092009610.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5381290884466210242" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;">Buongiorno,eccomi di ritorno...non ci credo che è da più di 1 mese che non metto una ricetta.E si il mese di Agosto l'ho passato al mare e poi con il caldo che ha fatto non sono riuscita ad aprire tanto il forno. Adesso che l'estate è finita ho ripreso a fare i miei soliti dolci con l'ingrediente più buono che ci sia: la Nutella! e quindi veniamo alla ricetta, è una treccia di briosch, farcita di nutella ma la vera ricetta era con la marmellata! questa ricetta l'ho presa sul giornale di dolci "PIU' DOLCI"di Luglio/Agosto.<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ingredienti:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">90/100 g di acqua<br />60g di zucchero<br />20g di lievito di birra<br />1 uovo a temperatura ambiente<br />1 limone<br />100g di latte tiepido<br />50g di burro fuso e freddo<br />430g di farina Manitoba<br />3 pizzichi di sale<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">farcia:<span style="color: rgb(0, 0, 0);"><br />nutella<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">inoltre:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">2 cucchiai di latte<br />e zucchero in granella<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">Procedimento:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">sciogliere in 50g di latte il lievito,un cucchiaino di zucchero e 20g di farina e lasciare lievitare per 30 minuti. Versare la farina rimasta in una grande ciotola, aprirla a fontana e versare il preimpasto lievitato. Mescolare il burro con lo zucchero restante, l'uovo, la buccia grattugiata del limone, il sale, il latte rimasto e l'acqua. Versare il contenuto ottenuto nella farina e lavorare la pasta sulla spianatoia fino a renderla omogenea e metterla a lievitare per 3 ore. Stendere la pasta su di un foglio di carta da forno formando un rettangolo, con la punta di un coltello al centro incidere un nuovo rettangolo senza andare in profondità, e preticare dei tagli obliqui su i lati lunghi del rettangolo. Distribuire la nutella nel rettangolo, e intrecciare sulla farcia le striscioline di pasta formando una treccia, adagiare la treccia sulla placca da forno fare lievitare x almeno 30 minuti e spennellare con il latte e lo zucchero infornare a 180° per 40/45 minuti.<br /><br />La ricetta è finita spero di essere stata chiara nella spiegazione, con questo impasto a me sono venute tre treccie e con l'impasto rimasto ho fatto delle briosch e cornettini piccoli...buonissimi! Alla prossima!<br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-3485244557628560482009-08-06T04:11:00.000-07:002009-08-06T04:28:26.846-07:00Coscette di pollo alla birra!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4L6SJrPToniu55xT1weMy711g3ZbwwSHxQFcaUiLB5Zik0HTaK3IRwmQDTY-0ALVH2k2j4yq_ev_Ll4km73hH97ix-TLtqFh3rG2ygIbAiNi7Bjel_8FGuESDJ1-pCl188WVvrr3YbcJU/s1600-h/16072009577.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366807631350891906" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4L6SJrPToniu55xT1weMy711g3ZbwwSHxQFcaUiLB5Zik0HTaK3IRwmQDTY-0ALVH2k2j4yq_ev_Ll4km73hH97ix-TLtqFh3rG2ygIbAiNi7Bjel_8FGuESDJ1-pCl188WVvrr3YbcJU/s320/16072009577.jpg" /></a><br /><div><em>Buongiorno,e si sono sparita ma finalmente dopo 3 mesi che sembravano interminabili ho rivisto il mio amore, è andato in ferie ed è venuto a Reggio Calabria per 1 mese! per un pò è tutto mio!!!poi si ritorna alla vita di sempre! parliamo della ricetta, queste coscette di pollo alla birra che mi ha insegnato a fare mia mamma, sono davvero buonissime, gustose e ottime da gustare anche fredde!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">Ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">per 10 coscette:</span></em></div><div><em>500ml di birra</em></div><div><em>1 cipolla</em></div><div><em>prezzemolo </em></div><div><em>sale q.b.</em></div><div><em>pepe nero q.b.</em></div><div><em>10 coscette di pollo</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">in una grande ciotola versare tutta la birra, aggiungere la cipolla tritata grossolanamente,il prezzemolo, sale, pepe e metterci dentro le coscette e lasciarli macerare per 1 ora. Mettere in una padella o unn filo d'olio o una noce di burro e mettere le coscette di pollo senza il composto, fare rosolare e poco alla volta aggiungere il composto di birra fino a che il pollo non è cotto!</span></em></div><div><em></em> </div><div><em>La ricetta è finita ve li consiglio perchè sono buonissime a presto e buone vacanze per chi è in ferie!!!</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-81182880053837382672009-07-28T04:38:00.001-07:002009-07-28T04:55:58.839-07:00ROSE DEL DESERTO!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcAKimXAQE_cx9ksmSrVHuMF2cHBOL003SvXVygO-YVcHNnKQxuT1FrYchyD8-bVlYcbY260PQJ71ckq06IVxcb6z-KYgIHdPxS7VPuuWyc7b0KmkWBLT8G0hPr20earS54YNuR8lk8SW1/s1600-h/09072009559.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcAKimXAQE_cx9ksmSrVHuMF2cHBOL003SvXVygO-YVcHNnKQxuT1FrYchyD8-bVlYcbY260PQJ71ckq06IVxcb6z-KYgIHdPxS7VPuuWyc7b0KmkWBLT8G0hPr20earS54YNuR8lk8SW1/s320/09072009559.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5363474661069588370" border="0" /></a><span style="font-style: italic;">Buongiorno a tutti, non sono sparita! Ma avendo il mare a 10 minuti di strada, passo più tempo lì che a casa ,e quindi faccio sempre meno dolci.L'altro giorno però avevo voglia di biscotti e mi è venuta tra le mani la ricetta delle Rose del deserto, che tempo fà avevo preso in rete e ancora non avevo avuto occasione di provare! bè....i biscotti sono buonissimi, ho solo da capire il perchè mi sono venuti un pò piatti!ma si il gusto è quello che conta!veniamo alla ricetta....<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ingredienti:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">150g di zucchero<br />2 uova<br />180g di burro<br />200g di farina<br />60g di fecola di patate<br />1 dose di lievito per dolci<br />cornflakes q.b.<br />zucchero a velo<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">procedimento:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">Amalgamare con le fruste elettriche lo zucchero, le uova, il burro ammorbidito, la farina, la fecola e lievito, fino ad una pastella molto densa, spumosa e appiccicosa.se si desidera nell'impasto si può aggiungere o dell'uvetta o delle gocce di cioccolato,io ho messo delle gocce di cioccolato! aiutandovi con 2 cucchiaini prendere un pò di composto e formare delle quenelle tondeggianti, passarli nei cornflakes e disporre su una teglia ricoperta di carta forno ben distanti per evitare che si attaccchino.Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti, far raffreddare e cospargere di zucchero a velo!!!<br /><br />Questi biscotti mi hanno soddisfatta tanto, sono davvero ottimi. La prossima sarà una ricetta salata! ciao a tutti...mi sa che io adesso vado al mare!!!<br /></span></span></span></span></span>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-87153791914661285352009-07-15T01:12:00.000-07:002009-07-15T01:26:26.081-07:00TORTA DI MELE....E GRANELLA DI NOCCIOLE!!!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtWuNYUHwY9vI9LLn2M99abwApoOSzyoIKJnxlQD0NbGx6hUlHmRFvdk7efwcgH_FQcMsMme9Vu4Pf3De_2Hu9MfX_zmmYQIfc98QuxL9jwFUYLhqgdJks3X3ji-pciAUPUIakMU9m3CiP/s1600-h/STA70811.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtWuNYUHwY9vI9LLn2M99abwApoOSzyoIKJnxlQD0NbGx6hUlHmRFvdk7efwcgH_FQcMsMme9Vu4Pf3De_2Hu9MfX_zmmYQIfc98QuxL9jwFUYLhqgdJks3X3ji-pciAUPUIakMU9m3CiP/s320/STA70811.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5358597468737366706" border="0" /></a><span style="font-style: italic;">Buongiorno, mi scuso per la "latitanza", ma con questi giorni di caldo ne sto approfittando per andare un pò al mare!!!quindi sto facendo sempre meno dolci, infatti questa torta non l'ho fatta io, ma la madre del mio fidanzato, anche lei bravissima in cucina! e gentilmente mi ha donato la foto e la ricetta della sua torta di mele con granelle di nocciole!!!Grazie!!!<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">ingredienti:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">150g di farina<br />150g di zucchero<br />1 uovo intero e 1 tuorlo<br />1 bustina di zucchero vanigliato<br />1 buccia di limone gratt.<br />1 pizzico di sale<br />mezzo bicchiere di latte<br />1/2 bustina di lievito<br />5-6 mele gialle<br />50g di burro<br />1 pugno di granella di nocciole<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">procedimento:<br /><span style="color: rgb(0, 0, 0);">sbattere le uova con lo zucchero e la buccia di limone, aggiungere il latte tiepido, la farina, il lievito, il burro e la granella di nocciole.Amalgamare il tutto e versare nella teglia, disporre le mele affettate sopra e a piacere si può aggiungere o della granella di zucchero, o dei fiocchettini di burro. Infornare a 180° per 35 minuti circa.<br /><br />Spero vi piaccia, a presto! ciao, ciao!<br /></span></span></span></span></span>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-58285052872145762802009-07-06T01:37:00.000-07:002009-07-06T01:49:47.306-07:00TORTA CACAO-COCCO!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlYVMlUqGvuV7zqXE4ARUJKVIapNcsqPe6mHldDHpoM2uVO-Ht2t6J4aWY_GLqWWcQyO7NB3faLh06mq2UOb0NSPcdPGvvLoCsrz9YPZOOqKzC8Uu0r-5EyOSWYv0BxhjBys98PzUAg5xr/s1600-h/05072009551.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5355263944431743010" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlYVMlUqGvuV7zqXE4ARUJKVIapNcsqPe6mHldDHpoM2uVO-Ht2t6J4aWY_GLqWWcQyO7NB3faLh06mq2UOb0NSPcdPGvvLoCsrz9YPZOOqKzC8Uu0r-5EyOSWYv0BxhjBys98PzUAg5xr/s320/05072009551.jpg" /></a> <em>Buongiorno a tutti! ho passato ilfine settimana al mare con amici e parenti e mi hanno chiesto di fare un dolce e io li ho accontentati facendo questa torta....vi starete chiedendo, ma questa si è fissata con il cocco! e si da qualche tempo mi piace sempre di più cucinare dolci con il cacao e cocco! bò....prima o poi mi passerà!!! veniamo alla ricetta, semplice semplice!</em><br /><div><span style="color:#ff0000;"><em>ingredienti:</em></span></div><div><em><span style="color:#000000;">3 uova</span></em></div><div><em>150g di zucchero</em></div><div><em>1 pizzico di sale</em></div><div><em>150g di farina</em></div><div><em>1 bustina di lievito</em></div><div><em>80g di cacao amaro</em></div><div><em>cocco disidratato q.b.</em></div><div><em>1 fialetta di aroma (io ho usato quella alla vaniglia).</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">montare le uova con lo zucchero e il sale, unie la farina setacciata con il lievito, amalgamare e aggiungere il cacao e il cocco, io per il cocco faccio ad occhio, se ne può mettere quanto si vuole l'importante che l'impasto non venga duro, e la fialetta di aroma. infornare a 180° per circa 25 minuti. prima di infornarla ho spolverato con del cocco!</span></em></div><div><em>ciao, ciao!</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-53830432385645307082009-06-25T04:39:00.000-07:002009-06-25T04:55:48.016-07:00MUFFIN CIOCO-COCCO!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAzGiOqvJ6N_FfYOhGJbV2R4dOj6n0AtrkIJxhngbtUU29RuTmU9n0mFbwQ8EF3O72M-EExFpEpv-5Whyl7L_za3zsXtvMraDRaaVIPgsE7GtdRi2B3vkQWsiwcEKBrpetsMqPKtVL_am_/s1600-h/24062009483.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5351229284586297394" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAzGiOqvJ6N_FfYOhGJbV2R4dOj6n0AtrkIJxhngbtUU29RuTmU9n0mFbwQ8EF3O72M-EExFpEpv-5Whyl7L_za3zsXtvMraDRaaVIPgsE7GtdRi2B3vkQWsiwcEKBrpetsMqPKtVL_am_/s320/24062009483.jpg" /></a><br /><div><em>Buongiorno, quant'è che non metto una ricetta! e si perchè ho passato un pò di giorni al mare a prendere la prima tintarella! poi qui in Calabria come in tutta Italia è arrivata la pioggia, allora ho passato un pò di tempo in cucina a cucinare un pò di cose,e fra queste ci sono i muffin cioco-cocco, devo dire che questo abbinamento è davvero buono.Ottimi da portere al mare come merenda!</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">200g di farina</span></em></div><div><em>190g di zucchero</em></div><div><em>1\2 bustina di lievito</em></div><div><em>150ml di latte</em></div><div><em>2 uova</em></div><div><em>50g di gocce di cioccolato</em></div><div><em>60g di cacao amaro</em></div><div><em>50g di burro</em></div><div><em>cocco disidratato q.b.</em></div><div><em><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></em></div><div><em><span style="color:#000000;">formare due composti separati: gli umidi e i secchi. quindi in una terrina mescolare le uova con il latte e il burro fuso, a parte unire alla farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e le gocce di cioccolato.Unire quindi i due composti, amalgamando delicatamente. mettere un pò d'impasto negli stampini e sopra adagiare il cocco precedentemente amalgamato con del burro fuso, ricoprire con l'impasto e infornare a 180° per 15\20 minuti.</span></em></div><div><em></em> </div><div><em>i Muffin sono finiti, io per i muffin uso sempre la stessa ricetta perchè mi trovo bene e poi mi diverto ad abinarli ad altri ingredienti, ma se voi avete delle ricette migliori vi prego di farmelo sapere! a presto...ciao,ciao!</em></div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-75225888059891534342009-06-12T01:02:00.000-07:002009-06-12T01:17:06.980-07:00TORTA AL COCCO...E AUGURI SPECIALI!<span style="color:#ff0000;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisS9yxJdOVwsaAmaDNrGHHwpgR2UoynyDeYB9KljwT2OOTi8K_AKr3mh7GHl7IbDr3FzUse9vI43rOFUuZiHC97PeYdKzjMhtDXCsihMVOF1znaNpY5WacCh6QDdCS3-wmMZeZX8SJAKZh/s1600-h/10062009444.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5346349165078887202" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisS9yxJdOVwsaAmaDNrGHHwpgR2UoynyDeYB9KljwT2OOTi8K_AKr3mh7GHl7IbDr3FzUse9vI43rOFUuZiHC97PeYdKzjMhtDXCsihMVOF1znaNpY5WacCh6QDdCS3-wmMZeZX8SJAKZh/s320/10062009444.jpg" /></a><br /><div><em>Buongiorno a tutti, mi scuso se in questo periodo non sto postando tanto ma per accendere il forno con questo caldo non riesco proprio! questa torta l'ho fatta ieri perchè era il compleanno del mio amore, ma ieri ho avuto poco tempo e non sono riuscita a postarla.La voglio dedicare a lui, anche solo virtualmente, visto che purtroppo non abitiamo nella stessa città e non ci possiamo vedere tutti i giorni, però ci tenevo a dedicargliela!</em></div><div><span style="color:#ff0000;">ingredienti:</span></div><div><span style="color:#000000;">4 uova intere</span></div><div>300g di zucchero</div><div>50g di burro</div><div>200g di farina di cocco</div><div>il succo di 1 arancia</div><div>1 bustina di lievito</div><div>300g di farina</div><div><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span></div><div><span style="color:#000000;">impastare gli ingredienti in ordine per come li ho messi sopra, dovrà risultare un composto nè liquido e nè troppo solido. Mettere in una teglia imburrata e infarinata e infornare a 180° per almeno 40 minuti, sfornare lasciare raffreddare e spolverare di zucchero a velo.</span></div><div> </div><div>La torta è molto buona e vi consiglio di provarla.</div><div>Tesoro scusa per il ritardo, questa torta è tutta per te. Ti amo tanto e lo sai quanto ci tengo a te e quanto sei importante nella mia vita!auguri, un bacione!</div>nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-262169250000422540.post-32192783481055852572009-06-02T01:32:00.000-07:002009-06-02T01:49:12.566-07:00SEMIFREDDO NUTELLA-LIMONCELLO!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwuTCtQQ32Qqwl6xWkLSNRkV8wtYAWmiBLAGwu_daPR3Waf2qtlNByVy7VLeKVWDtI5QNfG2uLFnv9WMzH_7oiIyKxH1BhnE2z-CnwswladBJdXPmja1_pDBCeVPRYfnqsyTGmsdZ5DxqS/s1600-h/31052009434.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5342645936123863154" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwuTCtQQ32Qqwl6xWkLSNRkV8wtYAWmiBLAGwu_daPR3Waf2qtlNByVy7VLeKVWDtI5QNfG2uLFnv9WMzH_7oiIyKxH1BhnE2z-CnwswladBJdXPmja1_pDBCeVPRYfnqsyTGmsdZ5DxqS/s320/31052009434.jpg" /></a> <em>Buongiorno, oggi vi propongo questo semifreddo, all'inizio doveva essere un tiramisù alla crema di limoncello ma non so per quale motivo la crema si è addensata! allora ho pensato di mettere assieme, savoiardi, limoncello, panna e nutella! devo dire che avevo un pò di diffidenza ma quando lo abbiamo mangiato era buonissimo e da rifare sicuramente anche con qualche variante!</em><br /><em><span style="color:#ff0000;">Ingredienti:</span></em><br /><em><span style="color:#000000;">savoiardi q.b.</span></em><br /><em>limoncello q.b.</em><br /><em>250ml di panna da montare</em><br /><em>nutella q.b.</em><br /><span style="color:#ff0000;">procedimento:</span><br /><span style="color:#000000;">in una ciotolina mettere il limoncello con dell'acqua e inzuppate i savoiardi, io ho usato uno stampo da plum., ma si può usare qualsiasi forma ed ho foderato lo stampo con della pellicola, ho sistemato i savoiardi tanto da formare uno strato e sopra ho spalmato la panna precedentemente montata e aggiunta la nutella e delle gocce di limoncello. Ho spolverato con del cacao amaro e guarnito con dei pezzetti di savoiardi.poi ho messo il tutto nel congelatore e circa 30 minuti prima di servirlo l'ho passato in frigo!Volendo si possono fare più strati e variare con gli ingredienti e le guarnizioni, viene davvero buono perchè il gusto del limone si unisce al cioccolato.</span><br />Avevo fatto delle altre foto ma il mio pc non mi permette di farlo , booooo!<br />cioa,ciao!nutellinahttp://www.blogger.com/profile/06874742210077937676noreply@blogger.com2